Estudios en la Escuela de Pastelería de Barcelona, Cursos en León, en Madrid
y en Paris.
Miembro del Gremio Artesano Confitería-Pastelería de Vizcaya
La 1ª y 2ª Generación ...
En la actualidad represento la segunda generación de Leku Ona pastelería, inaugurada en 1962 por mis Padres, Miguel y Antoni, en la que también mis hermanas, Mariví y Merche, eran participes. Y hoy, dicen, reconocida como una de las más deliciosas que se pueden encontrar en el territorio vizcaíno.
Por ello, gracias.
En honor a Landetxo Goikoa…
Rocas de Basordas
Un bombón que recoge la esencia de la cala de Basordas…
Chocolate para tomar
Suave y delicioso chocolate para tomar, listo para llevar…
La Continuidad ...
Muchos años, van a hacer casi 50, son los que llevo dedicado junto a mi familia y a mi equipo, a elaborar y ofrecer calidad y buen surtido.
Mari, mi mujer, dirige la tienda, y La continuidad de Leku Ona, la dejaremos en nuestra hija Jone y su marido Victor Manuel, preparándose ambos para tomar el relevo y continuar.
Desde la experiencia y manteniendo un estilo tradicional pero también innovador, procuramos adaptarnos al devenir de los mercados en los últimos años, progresando en la variedad y en nuevas creaciones.
